如果您在食品中吃出了蚊子，这明显违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。首先，您应当保留好相关证据，如食品包装、购买凭证以及含有蚊子的食品照片或视频。然后，您可以向商家提出索赔要求，要求其赔偿您的损失。如果商家拒绝赔偿或双方无法达成一致，您可以向当地的食品安全监管部门投诉举报，或者通过法律途径维护自己的合法权益。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫吃出蚊子后，除了向商家索赔，您还可以采取以下措施：首先，立即停止食用该食品，避免可能的健康风险。其次，向商家反映问题，要求其立即停止销售并召回问题食品。同时，您还可以向当地的食品安全监管部门举报，以便监管部门对商家进行调查和处理。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫吃出蚊子后，商家应承担的法律责任包括：赔偿消费者的损失，包括购买食品的费用、因食用问题食品导致的医疗费用等；同时，商家还可能面临行政处罚，如罚款、吊销许可证等。如果商家的行为构成犯罪，还可能被追究刑事责任。因此，商家应严格遵守食品安全法规，确保食品质量安全。