之前头脑发热在支付宝开了一个先学后付，付了第一期的费用，但是一直没有学习

取消先学后付课程并退款，需查看合同条款中关于取消和退款的规定。若课程未开始或符合退款条件，可申请退款。
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若合同条款不明确，可尝试与商家协商退款。协商不成，可依据《消费者权益保护法》向消费者协会投诉或向法院提起诉讼。
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是，商家拒绝退款时，除协商、投诉外，还可选择仲裁或诉讼。具体方式需根据合同内容和实际情况选择。